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沈阳回头的制作方法
相传在清朝光绪年间,有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善,生意一直不好。一日正值中秋节,生意更加萧条,时至中午尚不见食客上门,店主茫然,遂将铁匣内几枚铜钱取出,买了些牛肉回家剁成肉馅,将烧饼面擀成薄皮,一折一叠地包拢起来,准备自家过节食用。这时,从外面忽然进来一位差人,进店见锅中所烙食品造型新奇,一经品尝,品味甚佳。这位差人当即告诉店主,再烙一盒送往馆驿,众人食后齐声叫绝。此后,这种食品一时名声大振,官民争相购买,生意日趋兴隆,故而取名“回头”。
2013-12-21 10:30
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最有名的烧卖 马家烧卖的做法
烧卖这种面食在中国南北方都有,品种繁多,在江苏、浙江、广东一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。烧卖在中国,历史悠久。最早的史料记载在元代《朴事通》上。沈阳历史最悠久、最有名的烧卖当然是有200年多历史的马家烧卖,2006年马家烧卖被评沈阳非物质文化遗产。
2013-12-21 10:21
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冬天上火吃八类食物
在很多人眼中,口舌生疮,四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到“上火”的名下。“上火”不仅跟气候等外界因素有关,还和饮食有一定关系。小编向你推荐吃8类食物,去燥降火。
2013-12-21 10:17
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减肥吃辣椒的四大好处
辣椒富含维生素C,是减肥必不可少的维生素。但是很多人常常因为辣椒上火而不吃,其实适当吃辣椒有很好的助减肥功效。下面一块儿来看看减肥吃辣椒的4大好处!
2013-12-21 10:15
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吃泡菜如何消耗脂肪
对于现在的很多女生来说,减肥瘦身是她们的首要任务,可是采用什么样的方法呢?当然选择有很多,而今天要为大家介绍的是一种通过吃泡菜来达到减肥目的的方法,说到这里可能的很多人都存在以为,泡菜吃了不是容易致癌吗,怎么会起到减肥作用呢,下面就让我们详细的了解一下。
2013-12-21 10:14
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醋的五个妙用 对身体有什么好处
醋具有杀菌力,它能在30分钟内杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等。在炎热的夏季,各种肠道传染病易于流行在烹调菜肴中,特别是凉拌菜中放点醋,有杀灭致病微生物的作用。
2013-12-21 10:12
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孕妇吃栗子的好处
栗子是一种在冬季常见的坚果,那么,准妈妈可以吃吗?孕妇是可以适当吃一些栗子的哦,因为孕妇吃栗子的好处有很多。不过,对于在特殊时期的准妈妈来说,无论吃什么食物都要适量才行哦。下面,小编就为大家盘点了孕妇吃栗子的好处,别错过哦。
2013-12-21 10:08
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下午茶好去处 七先森咖啡
一般享用下午茶的时间是下午3点到5点。 下午茶是英国17世纪时期的产物,绵延至今,正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。在高楼之上或是隔着玻璃幕墙,一边喝着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是一二好友闲谈,如梦浮生中不免增添些许温暖,这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。
2013-12-21 10:07
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